Seis de los mejores vinos tintos de mencía a un precio asequible
Una uva que se usaba para graneles y para chateo ha ido ganando protagonismo gracias al prestigio de algunas de sus referencias
Estos son los cinco vasos mezcladores de proteínas top ventas en Amazon
Este tipo de recipientes son una forma cómoda de elaborar un complemento alimenticio como los batidos de proteínas en poco tiempo y sin grumos
¿Qué tuppers conservan mejor la comida?
Descubre cuál es el material más seguro para cuidar tu salud, además te recomendamos algunos recipientes que podrás comprar en Amazon
Los agricultores catalanes exhiben músculo y se desmarcan de la extrema derecha
El Govern anuncia que trasladará este miércoles a Pedro Sánchez las preocupaciones del sector catalán: “Queremos que las reglas del juego sean las mismas para todos”
Fàbriques que tanquen
Quan vam anar a la Danone em va néixer la por de no tenir més remei que haver de treballar en una cadena de muntatge, el terror de florir-m’hi
Bimbo cierra su planta de El Verger (Alicante) y la plantilla lleva su protesta a la sede central en Madrid
La negociación de ayudas por traslado de trabajadores a otras fábricas está “prácticamente cerrada” y los sindicatos buscan mejorar las indemnizaciones por despido
Trabajadores de Danone protestan lanzando yogures contra la sede de la empresa en Barcelona
Unos 250 empleados se han manifestado para luchar contra el cierre de la fábrica de Parets del Vallès
Hambre en el país del éxito culinario
En Perú, sube de manera alarmante la cantidad de personas que no tienen acceso a alimentos o reducen su consumo nutricional. Las ollas comunes se convierten en un bastión para hacerle frente
Niki Segnit: “Todo se reduce a una codicia esencial por revivir los momentos de felicidad”
‘La enciclopedia de los sabores’ es un libro de cabecera para chefs de todo el planeta. Curiosa, inteligente y divertida, Niki Segnit se ha convertido en una autora de referencia en el universo gastronómico gracias a un particular estilo que bebe de las fuentes más variopintas
Costa de Marfil, granero mundial del cacao, aspira a transformar ‘in situ’ toda su producción
El país cultiva el 44% de la oferta global y exporta la mitad como grano en bruto. Un ambicioso plan estatal tiene por fin reapropiarse de todo el proceso, controlado mayoritariamente por manos extranjeras
Dónde comer las cinco mejores hamburguesas veganas de Madrid, según cocineros expertos
Paula González Carracedo|Madrid|
Una buena hamburguesa tiene que tener “un buen brioche, una buena reacción de Maillard, unas salsas muy jugosas, con mucha palatabilidad y pocos ingredientes”, según Alex Pirla, cocinero especializado en elaboraciones vegetales
¿Qué está pasando en el campo?
Soy agricultor y estoy concienciado con la lucha contra el cambio climático, pero cada vez estamos más asfixiados por normativas carentes de sentido y ahogados económica y socialmente
Barcelona modifica de urgencia la gestión del comedor de 42 guarderías públicas tras la quiebra de la empresa
El Ayuntamiento ha acordado repartir el servicio afectado entre las empresas del resto de escuelas infantiles de la ciudad
Barcelona levanta la prohibición de cerrar a las 22h los locales de alimentación de Ciutat Vella
35 establecimientos de la calle de Joaquín Costa se encuentran a la espera de recibir la notificación de la nueva ordenanza del Ayuntamiento
Una kilométrica cola para denunciar la “emergencia alimentaria” en Argentina: “El hambre es violencia”
Cientos de personas forman una hilera de 20 cuadras en desafío al Gobierno, que rechazó reunirse con referentes de comedores sociales y dijo que atendería “uno por uno” a quienes necesiten alimentos
Dia adelgaza en busca de la rentabilidad
La cadena de supermercados culmina sus desinversiones, se centra en España, Argentina y Brasil y apuesta por la marca blanca y las franquicias
Más mortal que el narco
EL PAÍS ofrece un fragmento de la nueva edición ampliada del libro de Viri Ríos ‘No es normal. El juego oculto que alimenta la desigualdad mexicana y cómo cambiarlo’ sobre los problemas sociales y económicos de México
Vídeo | Qué es y qué hace la UNRWA, en la diana de Israel
La agencia de la ONU que trabaja con los refugiados y refugiadas de Palestina puede suspender su actividad a finales de febrero si no recibe fondos de los países miembros
Aló Comidista: “¿La pasta y el arroz se pueden comer después de tres días en la nevera?”
Gente que se pasa por el forro la seguridad alimentaria, fans del butirato del boniato y mujeres que temen quedarse ciegas mirando el microondas escriben este mes al consultorio.
Mercadona paga 600 millones en primas entre la plantilla, un 50% más que el año pasado
La cadena de supermercados ha repartido por este concepto 5.580 millones desde 2001
El empuje de las marcas blancas daña a Danone
La empresa vuelve a cerrar una planta en España presionada por la caída en el consumo de lácteos y el auge de las marcas baratas
Pasta de legumbres: mejor que la pasta pero no que las legumbres
Las pastas de lentejas o garbanzos pueden ser más saludables que las convencionales, pero no se deben usar como sustitutas de dichas legumbres. Analizamos los más y los menos de un producto cada vez más popular
Rosa García, 47 años en Bimbo (Alicante): “Queremos que la empresa tenga un poco de corazón y no nos venda”
Los trabajadores de la fábrica de El Verger, que la empresa quiere clausurar, arrancan esta semana siete días de huelga en espera de evitar el cierre o de una oferta digna
Los agricultores españoles se unen a la ola europea de protestas con nuevas movilizaciones
Asaja, COAG y UPA reclaman cambios en la regulación regional del sector agrícola y soluciones ante la escalada de precios en el campo
Chacino, los embutidos sin carne que siguen la producción tradicional
José María Martín y Josué Delgado elaboran sus productos en Ávila utilizando los microorganismos presentes en la curación de los embutidos tradicionales
El microondas transfiere componentes del plástico a las patatas
Investigadores de la Universidad de Almería demuestran el traspaso de polipropileno al tubérculo cuando se cocina en su bolsa
Los gemelos que revelan por qué algunas personas son más propensas a ganar peso
El estudio evaluó a hermanos durante 36 años para tratar de explicar el rol de la genética, el entorno y el estilo de vida en la predisposición a ganar peso
El Gobierno replica a Francia que los agricultores españoles no disfrutan de “ventajas competitivas”
Planas afirma que “las normas son similares” en la UE, mientras los transportistas cifran en 12.000 millones el impacto diario de las protestas
Dos activistas tiran sopa sobre el cuadro de ‘La Gioconda’, protegido con un cristal
El ataque al que es considerado el lienzo más famoso del mundo ha sido llevado a cabo por una organización que reivindica una alimentación sana y sostenible
El consumo se resfría en Europa
La grieta que dejó la inflación en el Viejo Continente empieza a cerrarse, pero los consumidores han tenido que cambiar sus hábitos
Panqueques entre vinilos, catas de vino y un escape room de la serie ‘Friends’
Los mejores planes para esta semana en la capital se encuentran en Watts Cantina, Caiño e Insólito Escape Room
Donal Brown: “Los consumidores esperan que los alimentos sean muy baratos y eso nunca fue sostenible”
El vicepresidente adjunto de programas del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) resalta el rol poderoso que tienen los consumidores en cambiar la situación que viven las zonas rurales
El eterno Periodo Especial o cuándo los cubanos saldrán de la crisis económica
El Gobierno de La Habana impone un duro paquete de medidas para tratar de rescatar la famélica e ineficiente economía de la isla
El gato y sus peculiaridades alimentarias: no diferencia el dulce y puede comer más de 10 veces al día
Las singularidades de los felinos marcan sus necesidades nutritivas, como el alimento húmedo específico para ellos y su gusto por beber agua corriente. Si no se alimentan bien, pueden tener problemas de salud renales o hepáticos
Cambio en los fondos europeos para luchar contra la pobreza: de las colas del hambre a las tarjetas monedero
El Gobierno aprueba un real decreto para poner en marcha un programa que beneficiará a casi 70.000 familias con niños, lo que según los bancos de alimentos excluye a hogares vulnerables sin hijos
Danone se aleja de su cuna
La centenaria compañía, fundada en el barrio barcelonés del Raval, cierra su fábrica catalana pero mantiene en la comunidad autónoma las oficinas, una planta de agua y un centro de investigación
El panadero refugiado en Valladolid que responde a sus vecinos reacios a un centro para inmigrantes: “La gente no ha pasado hambre”
Un proyecto del Gobierno financiado por Europa prevé la creación de un centro de acogida en un barrio vallisoletano, pero ha sido paralizado por la inacción del Ayuntamiento, de populares y Vox
Todo sobre las trufas negras, de estar olvidadas en el recetario español a rondar los 1.000 euros el kilo
España es el primer productor mundial de ‘tuber melanosporum’ del mundo y la mayor parte de ella se cultiva en la provincia de Teruel
La empresa manchega que ayuda a 5.000 bodegas a crear nuevos vinos
Agrovin está participada en un 40% por el fondo MCH Private Equity, factura 35 millones de euros y busca consolidar su expansión internacional
Los quilombos, un arma contra el hambre en el noreste de Brasil
Pablo Vergara|Piauí (Brasil)|
Estas comunidades, fundadas por los esclavos que huían del trabajo forzado, son clave para la lucha contra el hambre y cuentan con programas para aumentar la producción agrícola
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- Última hora del conflicto en Oriente Próximo, en directo | Trump asegura que las instalaciones nucleares de Irán fueron “totalmente destruidas”
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