El ‘juepincho’ hizo de la calle Heroísmo (Zaragoza) una institución. Acho Coffee, Lokal y Senbazuru Ramen Bar, negocios jóvenes, cuidados y actualizados, vuelven a ponerla en el punto de mira
Seis emprendedores se plantearon cambiar de vida cuando el mundo paró y esa decisión ha transformado los locales de la capital tras la crisis económica por la covid-19
Las mujeres son parte esencial en la gastronomía: preservan tradiciones o las modernizan, nos alimentan desde el vientre, trabajan como agricultoras o chefs y muchas luchan por hacerse espacio en donde no había lugar para las mujeres
La empresa del mallorquín de 35 años ha introducido innovaciones importantes en el sector de los satélites pequeños y ofrece servicios a precios asequibles a empresas y administraciones
Alex Vega dirige Sinmulta, una plataforma que cubre el coste de hasta tres sanciones por exceso de velocidad al año a cambio de una tarifa de 54 euros. Cuenta con 10.000 usuarios en Suecia, su mercado de origen, y busca vías para crecer en España
La SER Catalunya organiza una jornada para conversar sobre emprendimiento en femenino, con la participación de empresarias, expertas y responsables de la entidad Microbank
Una familia lleva 75 años al frente de este negocio, famoso por la combinación del bizcocho casero para mojar en ‘vasucos’ de leche, procedente de ganaderías cercanas
Carlos Braz Lopes creó en la capital portuguesa un negocio especializado en un único producto que ha saltado a otros países, como España, impulsado por el reclamo de su nombre
El congreso espera reunir a hasta 100.000 asistentes y 2.400 empresas. El 60% de los temas que se tratarán no estarán relacionados directamente con los aparatos de telefonía
Alfonso David Hidalgo, premio nacional de artesanía, incorpora técnicas nuevas a la cerámica para elaborar piezas que compran restaurantes internacionales
El inglés, que odiaba esta bebida, empezó a divulgar la tendencia del café de especialidad hace 20 años. Hoy dirige un imperio, publica libros y no pasa inadvertido en cafeterías de medio planeta
José María Martín y Josué Delgado elaboran sus productos en Ávila utilizando los microorganismos presentes en la curación de los embutidos tradicionales
Andrew Dougall es un pionero de la elaboración artesana de cerveza en España. En 2019, gracias a un ‘crowfunding’ consiguió 1.250.000 euros en tan solo seis horas y en 2023 sus bebidas consiguieron tres galardones en el Barcelona Beer Challenge
Algunos nuevos productores han apostado por nuevas especies y más recientemente, la muy extendida, pero poco conocida ‘Camellia sinensis’, ha sido introducida en cultivos del norte peninsular
Dos emprendedores lanzan desde Murcia una app de ampliación de imágenes que en apenas mes y medio logra 400.000 usuarios registrados y llama la atención de Elon Musk, Hollywood y célebres artistas digitales
Los expertos señalan a la burocracia, la formación y las brechas territoriales y de género como cuestiones a mejorar para fomentar la actividad privada, y saludan a la nueva ley de ‘start-ups’ como gran aliada